légumes d'été
"Pan con tomate"
servi uniquement le midi en semaine
env. 1.2kg - frites fraiches, salade Servie pour 2 pers.
maturation spéciale - env 1,2kg - frites fraiches Servie pour 2 pers.
feuilles à feuilles d’aubergines et basilic
émulsion anchois, piquillos, piment padron et pomme de terre
salade de pomme de terre "Charcutière", huile fumée
à la truffe d'été, artichauts, gratin de macaroni
sauge et fruits de la passion
miel et huile d’olive
Assortiment de trois douceurs du jour, expresso
Vanille, chocolat, café, rhum-raisins, caramel, pistache, citron, framboise
Vanille, chocolat, café, rhum-raisins, caramel, pistache, citron, framboise