aubergines et courgettes, sauce vin rouge
risotto de petit épeautres, sauce vierge provençale
poêlée de légumes printaniers
poisson cuit entier pour 2 personnes, beurre blanc (prix en fonction de la criée)
Tartare aller/retour
Tartare XXL - 340 gr
au rhum agricole ambré
et sorbet agrumes
Comté affiné 24 mois de la ferme d'Alexandre, condiment figues
de la ferme d'Alexandre
servi comme à la maison
Vanille, chocolat, café, rhum-raisins, caramel, pistache
Vanille, chocolat, café, rhum-raisins, caramel, pistache
Citron, Framboise
Citron, Framboise
Assortiment de trois douceurs du jour, expresso